Lansat in 2005 ca un produs unic in peisajul gastronomic bucurestean, un produs ce imbina elemente ale bucatariei europene cu elemente ale celei orientale, Fusion Brunch a devenit deja o traditie la Howard Johnson Grand Plaza.
Incepand din 20 septembrie, Fusion Brunch se relanseaza in binecunoscuta locatie eclectica incadrata de restaurantele Avalon si Benihana, la etajul 1 al hotelului Howard Johnson Grand Plaza.
In fiecare duminica, intre 12 pm si 4 pm, va dam intalnire la o sarbatoare a rafinamentului si bunului gust, la propriu si la figurat.